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晨熙提供油菜凈菜加工設備全套技術服務
油菜凈菜加工設備工藝流程:挑選→農殘清洗→清洗→雙層輸送→切菜機→漂燙→冷卻→風干瀝水→輸送→包裝
晨熙提供油菜凈菜加工設備全套技術服務
洗物料:甘藍、蘿卜、土豆、洋蔥、紅薯以及其他的蔬菜
葉菜類每小時清洗2000kg/h
根莖類每小時清洗3000kg/h
根莖類工藝流程:提升機→去皮清洗機→提升機→胡蘿卜不去皮清洗機→提升機→二次清洗機→雙層輸送機→切菜機(絲片?。?/span>→漂燙機冷卻組合→風干瀝水機→輸送機→人工裝周轉箱
葉菜類工藝流程:挑選輸送機→蔬菜臭氧清洗機→二次潔凈蔬菜清洗機→雙層輸送機→切菜機→風干瀝水機→輸送機→人工裝周轉箱
序號 |
名稱 |
數(shù)量 |
單位 |
參數(shù)要求 |
1 |
氣泡清洗機(鼓泡清洗機)設備 |
1 |
套 |
氣泡清洗機(鼓泡清洗機)設備除電機、軸承等標準件外均采用不銹鋼SUS304/2B材料制作,完全符合出口食品衛(wèi)生要求。設備中設有氣泡發(fā)生裝置,使物料呈翻滾狀態(tài),去除產品表面農殘的功效,同時可加入適量的藥劑,進行消毒固色。功率8KW,電壓380V,外形尺寸5000*1250*1200MM,材質SUS304不銹鋼。 |
2 |
挑選機設備 |
1 |
套 |
連續(xù)輸送機可進行水平、傾斜和垂直輸送。適用于各種食品行業(yè)的烘干、去濕、冷凍、熱處理等;功率0.4KW,電壓380V,外形尺寸2925*800*800MM。 |
3 |
臺灣雙頭多功能切菜機設備 |
1 |
套 |
切菜機使用臺灣新款新技術,國內工廠深加工制造。重要零部件均采用臺灣進口,針對不同瓜果蔬菜類均可切成不同規(guī)格不同尺寸的 絲狀、片狀、條狀、丁狀、段狀等。設備采用變頻控制調節(jié),所切物料可根據需求任意調控。采用更換刀盤切不同形狀,一次成型,可以接水龍頭,一機多用,可切葉菜及根莖類蔬菜,并可切片、絲、條、丁、段,碎等。 根莖類,成品形狀:片、四角絲條、丁、斜片。轉刀速度和皮帶速度分別有變頻器獨立控制。 機器尺寸1000L*800W*1200H(MM),切片厚度2-6MM,切條尺寸3*3MM以上,產量800-1500KG/HR,功率1.5KW,電壓380V。 |
4 |
振動瀝水機設備 |
1 |
套 |
振動篩主要由架體、篩板、振動電機、彈簧、防震聚氨酯座等部分組成。設備除動力部分外,全部采用的SUS304不銹鋼制作。下部增重加強,底部配置有接水盤,可以快速收集殘水集中排放。采用偏心電機帶動篩面運動。功率3.07KW,電壓380V,外形尺寸3560*1150*1200MM。 |
5 |
單層烘干機設備 |
1 |
套 |
網帶式多層烘干機用于透氣性較好的片狀、條狀、顆粒狀物料的干燥。主要加熱方式電加熱。功率11.4KW,外形尺寸10000*1500*3150MM。 |
6 |
滾動式真空包裝機設備 |
1 |
套 |
采用氣動元件驅動輸送履帶和真空室,以汽缸代替?zhèn)鹘y(tǒng)的電機,通過齒輪,齒條傳動定位,真空室采用高密度材料制作的V形密封條,保證設備在日常工作中的密封性、和材料的耐壓、耐磨性。設備主體采用304不銹鋼材料,機器的真空,壓袋,封口,冷卻,等待的時間均可調節(jié);工作室角度可根據需要在0-30度范圍進行無級調節(jié),真空度小于等于200PA,壓縮空氣大于等于0.5MPA,電源380V,總功率2.0KW,外形尺寸800*700*1350MM。 |
7 |
巴氏殺菌流水線 |
1 |
套 |
網帶式巴氏殺菌機整機采用SUS304不銹鋼制作;滅菌溫度、速度可根據物料加工工藝要求設定;造型美觀,操作及維護方便,自控化程度高,溫度可在60-98度內自動調控,上下層水溫差較小,產品質量容易控制 。符合GMP,HACCP的的認證要求 。被包裝好的產品放在可調速的不銹鋼網帶上,在傳送帶的作用下按序進入滅菌箱體內,經由“高溫水為介質”殺菌后,再由另一條傳送帶帶入冷卻箱體內均勻冷卻,從而達到產品滅菌要求,后面接著進入連續(xù)風干線除去包裝表面水分,可直接裝箱。滅菌時間10-40MIN,滅菌溫度65-90攝氏度可調,蒸汽壓力1-4KG,運行速度無級可調,功率常溫冷卻3KW,冰冷卻22KW,電壓380V。 |
8 |
翻轉式風干機設備 |
1 |
套 |
架體:整體采用SUS304不銹鋼制作,符合我國食品生產安全標準; 風機:采用大風量的多翼式離心風機,每組風機與風機之間的距離為1m,風干效率高,風機高度根據產品不同可以自由調節(jié)。 不銹鋼網罩:為防止產品過輕在風干時被吹飛,在輸送帶上方都加有沖孔不銹鋼網罩,產品只會在里面翻轉而不會被吹出。防飛罩可以拆卸,方便清理。電機功率0.37KW,風機功率0.75KW,風機16臺,吹風量1200/H(立方米),外形尺寸5000*1460*1250MM。 |
9 |
玉米熟化設備 |
1 |
套 |
功率1.5KW,蒸煮溫度65----98攝氏度可調,加工能力10噸/天,尺寸10000*1.7*1.46MN,SUS304不銹鋼制造。(日處理玉米蔬菜熟化5噸) |
10 |
滅菌設備 |
1 |
套 |
UV紫外線殺菌機2臺:設備長度2000mm,運風系統(tǒng)強制運風組合抽風機一套,隔熱材質真空矽酸鋁+絲綿雙層,傳輸帶鐵弗龍網帶,平衡裝置平水腳杯, 運輸馬達800W,燈管長度600mm ,工作電壓220V。(日處理食材5噸) |
11 |
食品腌制設備 |
1 |
套 |
真空滾揉機2臺:功率2.95KW,電壓380V,包裝形式軟包裝,外形尺寸2100*1020*1750mm。 商用電腦版腌制機1臺:電壓220V,功率0.2KW,外形尺寸900*460*950mm。(根據周轉量可加工10噸) |
12 |
食品周轉設備 |
1 |
套 |
食品級周轉用箱100個,簡易叉車2個(500公斤)。(要求食品級材質) |
13 |
計量稱重設備 |
1 |
套 |
5臺千分機,5臺百分機。 |
14 |
激光打碼機 |
1 |
套 |
光纖激光一體打碼機2臺:zui大激光功率20W,激光波長1064m,標準雕刻范圍100*100,雕刻深度大于等于0.2mm,整機功率560W。(多功能激光可打塑料、紙張) |
15 |
全自動灌裝機 |
1 |
套 |
豆油全自動灌裝機2臺:生產能力1500-2500桶/h,灌裝頭數(shù)12個,功率0.75KW,尺寸1000x800x2000mm。(液體、油質灌裝機) |
16 |
水化處理設備 |
1 |
套 |
罐體要求304食品級不銹鋼,處理能力2-5噸/日,水化操作根據毛油質量確定油溫預熱80-90℃,攪拌速度60r/rain,按實際要求設計并安裝(20天內到位)含運費。(凈化材質) |
17 |
凈化處理設備 |
1 |
套 |
罐體要求304食品級不銹鋼,處理能力2-5噸/日,配毛油泵、不銹鋼管線、按實際要求設計并安裝(20天內到位)含運費。(食品級材料) |
18 |
容儲設備 |
1 |
套 |
罐體要求304食品級不銹鋼,承裝能力3噸/個,共三個。(食品級材料) |
19 |
前期處理設備 |
1 |
套 |
絞龍三個,4.5m/個,自動傳輸帶共15m長,溶倉20m3(鋼結構),清選設備2臺(1噸/小時),能夠根據實際要求設計并安裝。(復合前期處理設備) |
20 |
后期收集設備 |
1 |
套 |
絞龍三個,4.5m/個,自動傳輸帶共15m長,溶倉20m3(鋼結構),鼓風設備2臺(1噸/小時),粉碎設備1臺(20噸/小時),能夠根據實際要求設計并安裝。(復合后期處理設備) |
21 |
凈化處理及安裝 |
1 |
套 |
食品級自動凈風機10臺,凈化板650㎡,安裝輔料按650㎡配套,配件5套,負責安裝,安裝費≦60元/㎡。(食品級材質安裝) |
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