香椿芽清洗殺青流水線主要由那些設(shè)備組成
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香椿芽是消費(fèi)者愛吃的綠色食品，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，富含多種維生素和氨基酸，為了提高香椿芽的產(chǎn)品質(zhì)量，香椿芽采收以后很容易腐爛和變色以及味道變了，那么這些問題，如何解決呢？

為什么叫香椿芽，顧名思義就是香椿芽很鮮嫩，含水量高，那么如何能長(zhǎng)時(shí)間的保存香椿芽，讓消費(fèi)者常年吃到香椿芽呢，經(jīng)過加工還能不改變香椿芽的口味和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

這就要提到晨熙機(jī)械科技有限公司生產(chǎn)的香椿芽清洗漂燙線，經(jīng)過加工不僅能將保持香椿芽的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，那么這條清洗漂燙線需要那些設(shè)備呢：

下面介紹一下香椿芽清洗殺青流水線主要由那些設(shè)備組成：

香椿芽清洗機(jī)——挑選臺(tái)——漂燙/冷卻線——風(fēng)干瀝水機(jī)——包裝——速凍

香椿芽清洗殺青流水線細(xì)介紹

1.香椿芽清洗機(jī)：可以有效清洗掉香椿芽上面的灰塵和雜質(zhì)，該機(jī)采用氣泡裝置將清洗里面的水和香椿芽進(jìn)行沖洗，沖洗過程中模擬手工清洗，不會(huì)造成香椿芽的損傷。

2.挑選臺(tái)：該機(jī)可用于清洗機(jī)之后或者之前，主要是用于挑選香椿芽不好的，挑選出來。

3.漂燙預(yù)煮機(jī)：該機(jī)主要是用碳酸氫鈉作為漂燙預(yù)煮液體，將溫度和時(shí)間調(diào)試好，當(dāng)溫度達(dá)到，將香椿芽投入漂燙預(yù)煮機(jī)入口處，進(jìn)行漂燙和預(yù)煮，漂燙時(shí)間為30秒中，全自動(dòng)控制，可配套流水線使用。

4.冷卻機(jī)：該機(jī)用于漂燙和預(yù)煮結(jié)束之后，可以在冷卻機(jī)里面加入亞硫酸氫鈉溶液中，加速冷卻，冷卻方式分為自然冷卻和強(qiáng)制冰水冷卻，僅供客戶選擇

5.翻轉(zhuǎn)式風(fēng)干機(jī)：可根據(jù)物料的不同選擇多次翻轉(zhuǎn)或者平行輸送，該機(jī)可以有效的將從冷卻機(jī)里面的出來的香椿芽進(jìn)行風(fēng)干瀝水，由于香椿芽從冷卻機(jī)里面出來表面含有大量的水珠，該機(jī)可以有效的將香椿芽表面的水珠進(jìn)行風(fēng)干掉。達(dá)到顧客的需求。

6.包裝機(jī)：可根據(jù)顧客的需求采購(gòu)合適自己的包裝機(jī)，一般市面上有真空包裝機(jī)、充氮?dú)獍b機(jī)、液體包裝機(jī)等等

7.速凍機(jī)：包裝好的香椿芽可以用瓶裝和袋裝，裝好后，可迅速進(jìn)入速凍機(jī)速凍。

香椿芽清洗殺青流水線特點(diǎn)：

1.該機(jī)主要用于香椿芽漂燙和預(yù)煮，時(shí)間穩(wěn)定、水溫度均一。

2.可根據(jù)顧客不同的需求，量身定制。

3.漂燙和預(yù)煮時(shí)間可控制，殺菌后的溫度不變，品質(zhì)不變

4.該機(jī)運(yùn)行速度可調(diào)，采用全自動(dòng)控制，適合各種加工大中小企業(yè)使用

5.可配套任意流水線使用，為企業(yè)節(jié)省資金，提高生產(chǎn)效率

6.讓企業(yè)以少的投資，收獲做大的利益，

7.有效降低人工費(fèi)用，降低工人勞動(dòng)強(qiáng)度，讓設(shè)備代替人工，提高工作效率。

8.可根據(jù)物料的不同，選擇網(wǎng)帶和鏈板、滾杠式等網(wǎng)帶作為輸送，

9.該機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊，外表衛(wèi)生美觀，簡(jiǎn)單大方。

10.該機(jī)設(shè)有溫度傳感器，可以自動(dòng)調(diào)節(jié)。

11.保溫材料使用硅酸鋁，硅酸鋁厚度為5mm，有效保證了溫度的均一性

香椿芽清洗殺青流水線技術(shù)參數(shù)

尺寸：6000*1000*1360mm

電機(jī)功率：0.75kw

循環(huán)水泵：0.55kw

加熱管：22kw

漂燙預(yù)煮時(shí)間：15-30分鐘，可根據(jù)不同的物料進(jìn)行調(diào)試

漂燙預(yù)煮溫度：0-98攝氏度可調(diào)

預(yù)煮溫度長(zhǎng)度為：5米長(zhǎng)

耗氣量為:0.8噸/小時(shí)

加熱方式為：蒸汽加熱和電加熱

箱體為sus304不銹鋼材質(zhì)，板材厚度為2mm，網(wǎng)帶材質(zhì)為sus不銹鋼材質(zhì)

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